Talleres de Navidad en Casacostanera

¿Buscando actividades entretenidas para tus hijos ahora que salen de vacaciones? Te tengo un excelente panorama y lo mejor es ¡totalmente gratuito!.

Casacostanera nos invita a vivir distintas experiencias dentro del mall, ubicado en Nueva Costanera 3900 Vitacura, por ello que para esta navidad ideó diferentes actividades para que los niños puedan disfrutar junto a sus padres.

Es así como quienes asistan podrán ser parte de entretenidos talleres de cocina y de pintura. Yo ya me estoy apuntando a un par para llevar a mis cachorros ¡tú tampoco que quedes fuera!.

CLASE DE COCINA

Las clases de cocina para niños les enseñarán a preparar distintos adornos navideños confeccionados con plasticina comestible, como también los invitará a decorar Viejos Pascueros de mazapán. Todo ello bajo la compañía de expertos.

A cada niño se le entregará su propio vestuario de cocina, quienes podrán acudir a los talleres, a realizarse los días viernes 11 y 18 de diciembre, en los siguientes horarios:

·         Primer Taller: 11:00 a 12:00 horas.

·         Segundo Taller: 12:30 a 13:30 horas.

·         Tercer Taller: 16:00 a 17:00 horas.

CLASES DE PINTURA DE CIENFUEGOS Y ABELLI

Buscando invitar a generar un desarrollo creativo de los niños, se realizarán dos encuentros con destacados artistas chilenos quienes guiarán a los niños en la exploración artística: Gonzalo Cienfuegos y Cristián Abelli serán los encargados de experimentar con pinturas junto a los chicos, quienes podrán aprender pintando a su gusto y cada uno recibirá de regalo un kit de pinceles y materiales de arte en las respectivas clases.

El taller de Gonzalo Cienfuegos se realizará el sábado 12 de diciembre a las 12:00 y a las 16:00 horas.

El taller de Cristián Abelli se realizará el sábado 19 de diciembre a las 12:00 y a las 16:00 horas.

Además, los niños podrán pintar libremente hasta las 18:00 horas.

SHOW VILLANCICOS

Para coronar las actividades habrá dos espectáculos de villancicos de Navidad, a cargo de un conjunto de músicos que cuentan con instrumentos como flauta traversa, violoncello, triángulo y campanitas.

El encuentro se realizará en la explanada principal del Casacostanera durante los días jueves 17 y miércoles 23 de diciembre a las 19:00 horas.

Cumpleaños Infantiles ¡como han cambiado!

De mi columna en Revista Carrusel

Creo que muchos estarán de acuerdo conmigo que los cumpleaños han evolucionado desde que nosotros celebramos nuestros cumpleaños cuando niños. Atrás quedaron esas celebraciones sencillas con queques y torta hechos por la mamá o abuelita, completos y chocolate caliente, las piñatas de papel mache que rompíamos a palos, el divertirse jugando a la escondida del tarro o el pillarse, sin necesidad que unos monitores nos entretuvieran u organizaran juegos, nos la arreglábamos sólitos inventando que hacer para divertirnos, y ¡sí! la pasábamos genial, al menos yo no recuerdo haber ido a algún cumpleaños aburrido. Pero claro, en esa época nos divertíamos con muy poco, en cambio los niños de hoy con acceso a mas tecnología e información, cada vez quieren más, se aburren fácilmente y sorprenderlos es más difícil.

Recuerdo cuando celebramos el cumpleaños número 2 de la Mayor, en esa época vivíamos en departamento, por lo que el cumpleaños debíamos organizarlo en la sala de eventos del edificio, pues nuestro departamento, por el espacio, era imposible. Esa vez y por ser tan pequeños la mayoría de los invitados, contratamos a dos niñas que organizaron juegos a los niños, además, una de ellas se disfrazaba de Barney y a los niños les encanto.

Ya más grandes mis hijos, evolucionamos a la celebración con juegos inflables y cama elástica, los corpóreos de personajes infantiles ya no les eran tan atractivos. Y así seguimos hasta el año pasado que nos cambiamos a vivir a una casa, nuestro patio tampoco es tan grande para tantos niños, así que decidimos hacerlo en el parque. Las celebraciones en el parque han sido los cumpleaños más entretenidos para la Mayor, el Mediano y el Menor, para nosotros y además para los invitados y sus padres. No dejamos de lado los juegos inflables ni la cama elástica eso sí, pero al haber tanta área verde disponible, los niños pueden jugar a la pelota, correr e inventar sus propios juegos sin límites de espacio. Tanto gustaron que ya varios compañeritos de curso de mis niños han celebrado así sus cumpleaños.

Actualmente existe una gran oferta para celebrar cumpleaños en el mercado, algunos incluso no se me habrían pasado por la cabeza, como un cumple de un compañero de mi hija que lo celebraron en un club de escalada, donde el broche de oro era escalar un alto muro como todo un profesional, para que les cuento lo bien que lo pasaron, porque fue algo que nunca habían experimentado y sobre todo emocionante.

Ahora, entre las niñitas los cumpleaños más de moda a los que hemos ido son los Fashion Day o Spa Day, donde las maquillan, arreglan las uñas, las peinan y en algunos hasta masajes les hacen, luego desfilan y juegan a ser modelos por unas horas. Los cumpleaños en piscinas temperadas y parques de juegos temáticos como Mampato o Happyland cada vez son más recurrentes, pero también están las más adrenalínicas como clubes de Paintball o Skate Park. O las celebraciones con clases de cocina donde pueden aprender a hacer galletas, chocolates, cupcakes, etc. Otra alternativa son los teatros y cines, zoológicos, granjas, etc. La variedad para celebrar cumpleaños infantiles hoy es muy grande, por eso en un próximo post les contaré datos y lugares entretenidos y originales para organizar el cumple de sus hijos.

Aun así, con tanta alternativa diversa de cumpleaños, sigo siendo una nostálgica de los cumpleaños de cuando era una niña, más sencillos, económicos y sin tanta producción. Creo que por eso mis celebraciones favoritas para mis hijos son los cumpleaños que hemos hecho en el parque.

Y ustedes ¿cómo celebran los cumpleaños de sus hijos? ¿extrañan como yo las celebraciones de antaño?

Recetas Saludables: Granola Casera

Que rica es la granola, sobre todo si la mezclamos con fruta y yogurt ¿cierto? seguro con esta receta les parecerá más rica y sana, porque hoy LauSaludable nos enseña como hacer granola casera, aquí la receta:

Granola Casera

Ingredientes:

- 2 tazas de avena en hojuelas (yo dejé una parte para pipocas de quínoa)

- 1 taza de coco rallado sin azúcar - 3/4 taza de frutos secos. Yo usé nueces, almendras laminadas, coco chips sin azúcar, castañas de cajú y pasas o cranberrys)

- Una pizca de sal 

- 1/2 taza de tagatosa (endulzante que venden en el súper. Es el único que carameliza como el azúcar. Sino reemplazar por miel).

- 1/2 taza de aceite de coco. Depende la época, éste estará derretido. 

- 1 cdta de extracto de vainilla 

- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar (Hay en el supermercado. Es el que dice amargo, no dulce).

Opcional: chips de chocolate. Yo no le agregué. Si me dan ganas cuando como cereal, le agrego yo misma y así mido la dosis. Si quieres con esto, hay unos chips Pacari 60% cacao en Lovinglife. 

Preparación:

Mezclar los ingredientes secos (menos los chips). Por otro lado, derretir la miel y aceite de coco al microondas unos segundos. Cuando esté derretido echar el cacao. Cuando esté todo incorporado, verter en la preparación seca y mezclar bien. Llevar al horno.

Éste debe estar  previamente precalentado a 150° Celsius y forrada la lata con papel aluminio y rociada con aceite de coco o en spray. Poner la granola en la lata del horno y estirarla para que quede bien delgada. Dejarla unos 15 minutos.

Sacar y ver si ya está seca. Si le falta, pon 5 o 10 minutos más, pero ojo que no se queme! Finalmente la dejas enfriar en la lata fuera del horno y guardas en un recipiente para sacar cuando gustes. Puedes comerla con yogurt, leche o lo que prefieras.

Que la disfrutes!

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Atreviéndose a más

Este fin de semana viví una de las experiencias más adrenalinicas de mi vida y quiero compartirla con ustedes. El domingo fuí parte del Desafío Full Mamá, del que les había hablado la semana pasada. Y me atreví escalar.

Para mí era todo un tema, porque le temo mucho a las alturas, pero ya me había comprometido y quería saber de lo que era capaz de hacer, así que con todo mi animo y entusiasmo llegue al Muro de Escalada en Mall Sport, para mi sorpresa había ya muchas mamás de distintas edades y generaciones listas para comenzar.

Ya cerca de las 11 de la mañana nos dieron la bienvenida Naty y Sofi, las creadoras de Full Mamá y organizadoras de este evento, y nos presentaron a los instructores de escalada. Partimos con un precalientamiento y nos enseñaron a poner el arnés de seguridad.

Lo primero antes de escalar el gran muro, fue escalar un pequeño muro, no sé como lo llaman, pero que según yo, es mucho más difícil que el alto, jajajaj. Nos dividieron en dos grupos y debíamos recorrer el muro de izquierda a derecha un grupo, y el otro en sentido contrario, cuando nos encontrábamos con la compañera de grupo opuesto debíamos hacer "cachipun" (piedra, papel o tijera) la que ganaba seguía recorriendo el muro, ganaba el grupo que más integrantes recorrían el muro completo.

Fue muy difícil, solo logré avanzar a la mitad del muro, y cuando baje, me tiritaban los brazos y piernas por el esfuerzo de estar aferrada y afirmada en el muro.

Luego de un breve descanso, nos pusimos los arnés para comenzar la escala del gran muro, cuando estaba en la fila pensaba que seria incapaz de subir mucho, lo veía tan complicado y sobre todo estaba mi temor a las alturas. Y así empecé mi escalada, ¿era difícil? ¡sí! porque una debe tener fuerza en los brazos y también en las piernas, y no digamos que yo la tengo mucho jajaja. Aún no llegaba a la mitad del muro y cometí el error de mirar para abajo y hasta ahí llegué, me bajo un terror inmenso a caer, y por supuesto no me importaba si estaba con un arnés y afirmada a un cable, no fui capaz de seguir subiendo.

Una vez en tierra, estaba segura que no volvería a subir, que no quería volver a intentarlo. Pero traté de tranquilizarme y después de varios minutos decidí que debía tratar de superarme y volver a subir. Así que en la segunda ronda me mentalice para subir más arriba, me concentré para no mirar hacia abajo y con todas mis fuerzas seguir subiendo, logré superar la mitad del muro, hasta la parte más difícil que es donde el muro comienza con una inclinación. Lo que para mi fue fantástico, ya que me divertí mucho y superé un poco mi temor a las alturas.

Lo genial de esta experiencia, que se las recomiendo totalmente, es experimentar cosas nuevas, muchas veces estamos sumergidos en la rutina de ser mamás, que olvidamos que también somos mujeres, seres individuales que podemos hacer cosas distintas y porque no extremas.

Me encantó ver ese día tantas mamás entusiasmadas, que iban con sus maridos e hijos quienes las apoyaban y aplaudían (su propio team de barra jajaja), mamás de distintas generaciones felices por la oportunidad de atreverse a experimentar. Eramos cerca de 30 mamás y el 80% de ellas jamás habíamos escalado. Fue una entretenida mañana que estoy segura muchas no olvidarán y querrán volver a repetir.

Con Naty y Sofí de Full Mamá

Muchas gracias a las chicas Full Mamá por estos entretenidos desafíos que están organizando, hicieron concursos y sorteos con buenísimos premios y además les entregaron un recuerdo a cada mamá por su participación, ¡realmente se pasaron!.

Y se vienen más desafíos, así que ya saben ¡no se los pueden perder! Si quieren participar en los próximos solo deben inscribirse en la pagina www.fullmama.cl y nos vemos ahí, porque yo tampoco me los perderé.

Recetas Saludables: Brazo de Reina Fit.

Hola a todos, seguro la receta que hoy nos trae LauSaludable les encantara, yo ya me estoy saboreando tan solo al leerla, espero les guste y aprovechen este fin de semana de prepararla.

Brazo de Reina Fit

Ingredientes:

· 3 claras grandes o 4 chicas

· ¼ taza (4 cucharadas) de harina de avena (avena pasada por juguera).

· 1 cucharadita de polvos de hornear

· Esencia de vainilla

· Endulzante

Relleno:

Manjar. Hay uno en el Jumbo que es marca Los Nietitos. Es sin azúcar. Si lo mezclan con un poco de agua rinde más.

Si lo quieren más sano pueden hacer relleno de frutas (receta de mermelada casera que les di anteriormente).

Para decorar derretí chocolate sin azúcar. En el mismo supermercado venden uno marca Valor que no tiene azúcar y es para derretir. O pueden usar alguno con 70% hacia arriba de porcentaje de cacao. Eso indica que tiene más cacao puro. Hay varias marcas de chocolate sin azúcar.

Preparación:

1. Batir las claras a nieve e incorporar los demás ingredientes con movimientos envolventes para que no se baje.

2. Poner la masa en la lata del horno previamente rociado con aceite en spray o pasar una servilleta con éste. Se pega fácil así que si quieren que les resulte pongan ojo al aceite. Deben poner un papel debajo. Yo puse un plástico. Distribuir masa de manera pareja con un grosor de máximo 2 cms y darle forma rectangular.

3. Cocinar a horno precalentado por 10 minutos aproximadamente y a 180° temperatura.

4. Despegar masa del papel (con mucho cuidado) y rellenar inmediatamente con lo que quieran.

5. Enrollar y decorar (chocolate, coco, fruta, frutos secos. Lo que quieran).

¡Quedó muy rico!

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Saludos.

Lausaludable

¿Te atreves a escalar? Desafío Full Mamá

¿Alguna ves pensaste en escalar? Esta es tu oportunidad de salir de la rutina y atreverte a más. Mis amigas de Full Mamá, Naty @mamaskater y Sofia,tienen un entretenido desafío para todas las mamás sin importar edad, solo debes tener las ganas de escalar por primera vez. 

  

Este es el segundo desafío de varios que tienen en agenda y debido al exitoso primer encuentro en el que más de 20 mamás se animaron a subirse a una tabla de skate por primera vez, quedan pocos cupos para este desafío de escalada en el muro más alto de Chile.

 

NO TE LO PUEDES PERDER!

La invitación es para este domingo 22 de noviembre a las 10:30 en el muro de escalada de Mall Sport. Solo debes inscribirte en www.fullmama.cl y ya estarás formando parte de esta comunidad de Mamás que se atreven!

Yo ya acepte la invitación de Full Mamá y me atreveré a escalar! Así que anímate y nos vemos el domingo! 

 

Solo debes llevar ropa deportiva y muchas ganas de divertirte. Habrá sorpresas, entretención, sorteos y mucho más!